巽 宅 牌 烤 鹅
"巽宅牌烤鹅"美食,来源于闻名中外的"商都温州”,创办于温州市永嘉县巽宅镇。国家级风景区"楠溪江”上游,永嘉县西北部。巽宅自古就有"绿嶂山麓为伴,甘泉溪水为邻”,特有地理优势,"巽宅”处于青山环抱,绿水蜿蜒,云雾缭绕,烟雨烟云的原生态之中,清澈见底的溪水甘甜可口,农家人自古取以饮用、做饭。高山森林充满不可多得的大自然氧气,是现代人向往居线的好去处、更是养殖家禽的好地方。农家人自有把鸡、鸭、鹅、羊、放山养殖的习惯,让它在山上吃草、吃粗粮,自然长大,所以肉质鲜美,结实厚嫩,原汁原味。"巽宅牌烤鹅”所选食材养殖于这种环境:无污染,无毒害,更健康,食而放心。
顾名思义"巽宅牌烤鹅"取巽宅地名为品牌,自古巽宅农村先人们就有把自家养殖的猪、鸭、鸡、鹅,平时宰杀后,将肉腌制起来,太阳晒干,并用香料熏烤,以便存放。到过年过节时取来食用,肉质肥而不腻,实而不干,外酥里嫩,香且可口,实乃招待客人之佳肴。"巽宅牌烤鹅”创办之初的理念是以健康为己任,"勿以恶小而为之,勿以善小而不为"的宗旨。取材制作:严把关,多检查,宁缺毋滥的原则。不仅要做好每个步骤,更要服务好每位客户。要有认真、积极、负责、踏实的工作态度。不忘初心,牢记使命,把祖先的工艺传承下去。"巽宅牌烤鹅”为了满足广大客户需求,相继推岀"巽宅牌烤鸭""巽宅牌烤鸡""巽宅牌熏鸡""巽宅牌熏鸭""巽宅牌熏鹅"等一系列产品!
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